Sirup javorový Grade C Bionebio 250ml

Ako čisto prírodné sladidlo, získané zahustením miazgy cukrového javora, je javorový sirup (spolu s medom a melasou) vynikajúcim pomocníkom pri nahradzovaní rafinovaného bieleho cukru. Bio certifikát garantuje šetrné spracovanie bez použitia chemikálií (napr. formaldehydu pri ošetrení otvorov v stromoch). Javorový sirup sa známkuje podľa farby, a tým aj chuti. Čím svetlejšia farba, tým jemnejšia menej intenzívna vôňa a chuť, a tým drahší sirup. Grade A (Canada No. 1 Light) je veľmi svetlý jemný a luxusný sirup, vhodný ako darček. Grade B (Canada No. 2 Medium) je svetlý javorový sirup, menej intenzívnej javorovej chuti. Grade C (Canada No.2 Amber) je najobľúbenejší medzi Európanmi a má príjemnú javorovú chuť. Grade D (Canada No. 3 Dark) je tmavý sirup vhodný na pečenie a pre gastronómiu. POUŽITIE: Grade C je vhodný ku stolnému použitiu i na varenie. Hodí sa na dochutenie už hotových pokrmov: na palacinky, lievance, na biely jogurt, do musli a na zmrzinové a ovocné poháre. Javorovým sirupom môžete pri varení a pečení nahradiť biely cukor v pomere 3 diely sirupu za 4 diely cukru. UPOZORNENIE: Zákazníkom niekedy pripadá pravý javorový sirup príliš riedky. V predaji sú aj "klamané" sirupy, ktoré namiesto 100%-nej zahustenej javorovej šťavy obsahujú cukor, glukózový sirup, kukuričný sirup, umelé arómy, farbivá atď. Tieto výrobky sú obvykle hustejšie než pravý javorový sirup. Nemali by však byť nazývané javorovým sirupom (obvykle sú) a mali by byť ďaleko lacnejšie, než pravý javorový sirup (obvykle nie sú)!!! VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Okrem sacharózy obsahuje vitamíny radu B, vápnik, železo a stopové množstvá ďalších minerálnych látok. 100 ml (= 132 g) obsahuje v priemere: Energia 351 kcal / 1493 kJ Bielkoviny 0 g Sacharidy 87,8 g Tuky 0 g Draslík 198 - 290 mg Vápnik 53 - 132 mg Horčík 13 - 40 mg Mangán 1 - 11 mg Fosfor 7 - 16 mg Železo 0,1 - 2 mg Niacín (PP) 28 mikrogramov Vitamín B5 60 mikrogramov Vitamín B2 6 mikrogramov Vitamíny B6, H a A stopy Objem: 250 ml Krajina pôvodu: Kanada