Kaša instantná pohánková Nomina 300g
Bezlepkový výrobok: Obsah lepku nižší ako 20 mg na 1 kg výrobku
Použité suroviny: 100% pohánka lúpaná
Základná príprava: Do teplého mlieka pridávame za stáleho miešania cereálnu kašu Nomina, až docielime požadovanú hustotu. Cereálu kašu Nomina je vhodné kombinovať s ovocím, orechmi, mliečnymi výrobkami, kakaom apod. Cereálnu kašu Nomina je tiež vhodné použiť ako zahusťovadlo do omáčok a ciest a ďalej ako spojivo do mäsových, zeleninových a ovocných zmesí.
Skladovanie: Pri relatívnej vlhkosti do 75% a teplote do 30 ° C, vždy uzavreté v pôvodnom obale.
Trvanlivosť: Pri dodržaní skladovacích podmienok je trvanlivosť výrobku 12 mesiacov od dátumu výroby.
Balenie: 300 g
Semená pohánky sú významným zdrojom vlákniny, železa, draslíka, fosforu, vápnika, medi a vitamínov. Najviac je táto obilnina cenená pre vysoký obsah rutínu, ktorý pôsobí liečivo na celý cievny systém. Rutín má schopnosť spevňovať oslabenú stenu ciev, upravuje krvný tlak a zmierňuje problémy s kŕčovými žilami. Účinok rutínu násobí vitamín C. Známy je liečebný účinok pohánky pri praskaní žiliek v oku, tvári, pri zvýšenej krvácavosti, žalúdočných vredoch, črevných nádoroch či pri silnej a dlhotrvajúcej menštruácii. Ďalšími dôležitými zložkami pohánky je napr vitamín cholín, ktorý regeneruje pečeňové bunky a napomáha odbúravaniu tuku v pečeni a kyselina linoleová, ktorá znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Pohánka navyše obsahuje ľahko stráviteľnú bielkovinu (s vysokým obsahom podielu lyzínu, tryptofánu, arginínu a kyseliny asparágovej), vďaka ktorej je ideálny pre bezlepkovú diétu aj pre jedálniček diabetikov. Vďaka svojmu vyváženému zloženiu je pohánka tiež ideálna pre tehotné ženy aj pre detoxikáciu celého organizmu.