Bobkový list BIO Sonnentor 10g
Vavrín - "z Apolónovej hlavy na náš tanier" Kým bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu stáročí presadiť ako korenie. Bola by tiež vyložene škoda, keby nepristál na našom tanieri. V súčasnosti ho pravidelne nájdeme v polievkach a ragout. Sladké balsámové aróma lístkov podobné muškátu výborne vyniká na jahňacie, hovädzie pećina a zverine av marokánský Tajines. Kto pripravuje rybu, naplní jej brucho citrónom, feniklom a bobkovým listom a dostane tak obzvlášť chutný pokrm. Tip: Lístky môžu byť Mleté alebo celé povarení v pokrmoch. Celý bobkový list je najlepšie pred servírovaním jedla odstrániť.
Zloženie:
bobkový list bio
Krajina pôvodu: Rakúsko
Balenie: 10g