Ľanové semienko Europa BIO bionebio 200g
Prevažná väčšina bio ľanového semienka na slovenskom trhu pochádza z Číny. Táto ľanové semienka pochádzajú z kontrolovaného ekologicého poľnohospodárstvo a bola vypestovaná v Ukrajine.
Celé ľanové semienko sa používa ako dekorácia chlebov a pečiva, ktorým zároveň dodáva príjemnú textúru. Mletá semienka môžu v recepte nahradiť vajíčka (namiesto jedného vajca použijeme 1 lyžicu mletých semienok a 3 lyžice vody) alebo tuk (3 diely mletých semienok namiesto 1 dielu tuku). Tiež dodajú jedlu ľahko orieškovú chuť. Nutrične sú hodnotnejšie mleté semienka, ktoré naše telo dokáže dobre spracovať. Semienka si doma namelieme napríklad na mlynčeku na mak alebo múku, ale vždy ich radšej po zomletí ihneď spotrebujeme. Namletá semienka totiž veľmi rýchlo žltnú - doslova v priebehu niekoľkých dní. Ak už skutočne nemôžeme všetky namleté semienka spotrebovať ihneď, tak ich uchovávame v chladničke v dobre uzavretom obale a rýchlo spotrebujeme.
Ľanové semienka namočená vo vode sú jemným ľudovým prostriedkom proti zápche.
Obsah: 100g
Krajina pôvodu: Ukrajina