Pohánka lúpaná krúpy BIOharmonie 500g
Pohánka je ľahko stráviteľná a nutrične hodnotná (najmä pre obsah horčíka). Pohánkové krúpy sú vhodné do polievok, šalátov, rizota, na zapekanie i ako príloha.
Pri lúpaní pohánky sa získavajú ako vedľajší produkt pohánkové šupky. Používame ich ako plnidlo do vankúšov, pretože sú výborným akumulátorom tepla.
Zloženie: pohánka lúpaná krúpy Bio
Návod na prípravu: Pohánku dôkladne prepláchneme v studenej vode. Na varenie používame 1,5 dielu vody na 1 diel pohánky. Nikdy nezlievame, aby nedošlo k strate rutínu. Varíme 2-3 minúty v osolenej vode s kvapkou oleja a 30 minút necháme dôjsť.
Priemerné nutričné hodnoty v 100g:
Energetická hodnota 1 332 kJ/317 kcal,
bielkoviny 11,8g,
sacharidy 65g,
tuky 2,4g,
Minerálne látky: horčík 88mg (32%ODD)
ODD=odporúčaná denná dávka
Obsah: 500g