Kardamon mletý BIO Organic India 50g
Kardamóm v bio kvalite, mletý.
Účinky:
Svetlozelené tobolky semien Elettaria cardamomum, sa používajú na ochuteniu sladkostí alebo sa žuvajú pre osvieženie dychu a zlepšenie zažívania. Mleté kardamonové semienka sa používajú do garam masaly. Kardamóm znižuje zahlieňujúci účinok mlieka a mliečnych výrobkov. Viaže kofeín v káve. Zlepšuje chuť a arómu pokrmov. Podporuje trávenie, najmä v kombinácii so škoricou a muškátovým orieškom, zabraňuje hnačke, znižuje plynatosť a bolesť žalúdka, podporuje vstrebávanie živín zo stravy. Chráni proti prekysleniu, posilňuje trávenie a zažívanie.
Použitie:
Vhodné korenie do sladkých jedál, mlieka, mliečnych výrobkov a strukovín. V zelenom čaji a káve viaže škodlivý kofeín.
Zloženie: Kardamóm
Obsah: 50g
Krajina pôvodu: India