Cícer BIO CL 500g
Cícer dodáva telu významné množstvo bielkovín, a jeho obsah je rovnaký alebo väčší než v mäse či vajciach. Z minerálov stojí za zmienku železo (trikrát viac než v mäse), draslík, horčík, vápnik a zinok.
Vďaka svojim významným terapeutickým vlastnostiam je cícer potravinou vhodnou pre ľudí žijúcich v súčasnom uponáhľanom svete. Dodáva telu mnoho energie a je zdrojom najdôležitejších živín. Pomáha znižovať cholesterol, predcházať zápche a posilňovať nervovú sústavu. Cícer sa odporúča zvlášť tým, ktorí trpia stresom a depresiou. Táto strukovina je ideálna pre tehotné ženy, pretože je bohatá na kyselinu listovú, ktorá chráni plod pred vrodenými vadami nervové sústavy. Vláknina v cíceri prirodzeným spôsobom stimuluje peristaltiku čriev a posúva stolicu v dolnej časti tráviaceho traktu.
Zloženie: Hrach rímsky - cícer, produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Návod na prípravu: Najbežnejší spôsob prípravy cíceru je varením. Varený cícer sa môže použiť do polievok a ako príloha, dá sa kombinovať s ryžou. Cicerová múka je veľmi rozšírená v Indii, kde sa z nej vyrába napr. falafel.
Obsah: 500g
Krajina pôvodu: Turecko