Olej ryžový Olitalia 1l
Ryžový olej je vyrobený priamo z klíčkov ryže. Je bohatý na gamma-oryzanol (GO), tokotrienol (TT) a tokoferol (TF), látky, ktoré majú veľký význam pre diétu a zdravie. TT a TF sú prírodne sa vyskytujúce formy vitamínu E s antioxidačnými vlastnosťami. GO zo skupiny fytosterolov má schopnosť redukovať v krvi koncentráciu „zlého“ cholesterolu.
Olej je vhodný predovšetkým do studenej kuchyne a pre svoj vysoký bod ohrevu (254 °C) je ideálny pre úpravu jedla za vysokých teplôt napr. smaženie a fritovanie. Vďaka svojej jemnosti neovplyvňuje chuť jedla a tak zachováva jeho prírodnú chuť. Výrobok sa môže pri teplote +5 °C zakaliť, čo je normálny jav kryštalizácie gamma oryzanolov a neovplivňuje jeho kvalitu. Pri izbovej teplote do 20 °C sa opäť vráti do pôvodného stavu. Uchovajte v chlade a suchu, chráňte pred priamym slnečným svetlom.
Zloženie: 100% ryžový olej
Objem: 1 liter
Krajina pôvodu: India