Horčičné semienko čierne Ayurvita 50g

Horčica patrí medzi stáročia používaná korenia. Používajú sa celá semená, pomletý prášok, drvené semená, pasta aj olej. Je súčasťou takmer všetkých chuťovo výrazných jedál a bežne používaným korením v indickej kuchyni. Osmažením v oleji získavajú jemnejší orieškovú príchuť, a pokiaľ ju pridáte na konci varenia uchováva si si svoju ostrú chuť príznačnú len pre horčicu. Zloženie: horčičné semienko čierne celé Alergény: horčičné semienko Použitie: Celé semená sa používajú najmä pri konzervovaní zeleniny (kapusta, červená repa, uhorky) a húb, pri príprave čalamád a čalamáda, k marinovanie, na výrobu majonézy, omáčok a šalátov, Možno ich použiť aj pri príprave základov pokrmov na oleji (pod cestoviny, ryžu). Nasypaním trocha čiernych horčičných semienok do horúceho kúpeľa, žily na povrchu tela sa môžu roztiahnuť, čím sa v nich zníži krvný tlak a uľaví od bolesti. Pri bolestiach zubov pomáha rozžuť niekoľko semien a vypľuť ich alebo tiež kloktať odvar. Kloktadlo z horčice uľavuje bolestiam v krku. Horčica spôsobuje prekrvenie zažívacieho traktu, tým urýchľuje trávenie a látkovú výmenu. Pomáha tráviť tučné jedlá. Odporúča sa pri zlej funkcii čriev, nízkej tvorbe žlče. Nehodí sa pri zápaloch žalúdka. Používa sa aj pri kôrnateni ciev, proti vysokému krvnému tlaku, pomáha pri liečení kožných chorôb, chorôb vnútorných orgánov a pri napadnutí červami. Pomáha pri reumatizme, pri dýchacích ťažkostiach, pri ochorení obličiek, zápalu pľúc, proti kŕčom. Skladujte na suchom a chladnom mieste, po otvorení odporúčame uchovávať vo vzduchotesnej nádobe. Obsah: 50g Krajina pôvodu: India