Kalinji (Nigella sativa) Ayurvita 50g
Kalonji je tiež nazývaná černuška či semená čiernej cibule. Hodí sa do sladkých aj slaných jedál, kde ju môžete pre zjemnenie pokrmu použiť ako náhradu korenia. Využijete ju pri príprave pečiva, strukovín, syrov aj orientálneho kari.
Nigella je botanický názov černušky. Semena černušky sa bežne používajú ako ochucovadlo v Indii, kde je hodne zmätku okolo jej názvu. Na severe krajiny, kde černuška rastie divo, sa nazýva kálá džíra, alebo čierny rascovec. Vo veľkej časti Indie sú semená černušky známe ako kálondží(čierné cibuľové semena).
Zloženie: semená čierne cibule, Kalinji (Nigella sativa)
Skladujte na suchom a chladnom mieste, po otvorení odporúčame uchovávať vo vzduchotesnej nádobe.
Obsah: 50g
Krajina pôvodu: India