GHÍ v skle DNM 150g
Prepušťané maslo = bezvodný mliečny tuk. Ghí je mliečny tuk pripravený technologickým spracovaním masla vyrobeného z kravského mlieka. Podľa ajurvédy (staroveká indická medicína) predstavuje ghí najvhodnejší tuk pre človeka. Je lepšie stráviteľné a tiež sa dobre vstrebáva kožou. Preto sa pridáva do rôznych liečivých mastí.
Ghí neobsahuje soľ, má slabo sladkastú lahodnú orechovú chuť.
Zloženie: mliečny tuk 99,8%
Výživové hodnoty v 100 g:
- Energia 3682 kJ / 880 kcal
- Tuky 99,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 62 g, cholesterol 256 mg
Použitie: Ghí používame rovnako ako ostatné tuky na pečenie, varenie, dusenie, k zjemneniu pokrmov, do polievok, omáčok, nátierok a sladkých múčnikov. Najmä je vhodné na vyprážanie, pretože sa neprepaľuje. Keď stuhne, dá sa mazať aj na pečivo. Je ďaleko chutnejšie než bežné maslo.
Upozornenie: K výrobe bolo použité maslo vyrobené z kravskej mlieka, jedná sa teda o bezvodný mliečny tuk s nízkym obsahom laktózy. Osoby alergické na laktózu a mlieko by sa mali pred konzumáciou poradiť so svojím lekárom.
Po otvorení spotrebujte do: 1 mesiaca
Obsah: 150g
Krajina pôvodu: EÚ