Ľan hnedý mletý BIO Iswari 250g

Ľanové semienko existuje v hnedej alebo zlatej variante , medzi ktorými nie je žiadny podstatný nutričný rozdiel . Väčšina konzumentov však uprednostňuje ľan zlatý kvôli jeho orieškovo - maslové príchuti . Ľanové semienko je bohatým a obľúbeným zdrojom nenasýtených mastných kyselín omega 3. Ľan tiež obsahuje Ligníny ( fytoestrogény ) a je bohatý na vlákninu . Rozomletý ľan poskytuje telu možnosť plne využiť všetky nutričné ??látky , ktoré u celého ľanu iba prejdú tráviacim traktom . Ak si doma melieme ľan pred jeho použitím , jeho trvanlivosť je pomerne nízka ( max. 3 týždne v chladničke ) . Oproti tomu priemyselne mletý ľan len spracovaný špeciálnym postupom za studena , pri ktorom nie sú vylúčené tuky a preto mletý ľan vydrží bez žltnutiu cca 9 mesiacov . V každom prípade odporúčame skladovať ho v chladničke , čím jeho trvanlivosť predĺžite . Ako používať : ideálne ako prísada do domáceho chleba , do šalátov , do jogurtu , cereálnych kaší , smoothies , apod Obsah: 250g