Olivy Kalamata s kôstkou BIO Rinatura 200/110g
Olivy obsahujú fenolové zlúčeniny, teda prírodné antioxidanty, ktoré chránia telo pred účinkami voľných radikálov. Sú bohaté na zdravé mononenasýtené tuky, ktoré sa podieľajú na normálnej hladine cholesterolu a priaznivo vplývajú na kardiovaskulárny systém.
Sú dobrým zdrojom vlákniny, vápnika, vitamínu C, A, E, K, medi a železa.
Tieto veľké olivy obsahujú veľa dužiny.
Kalamata je oblasť v južnom Grécku, známa produkciou olív a olivového oleja. Na rozdiel od väčšiny zelených a čiernych olív, majú tieto olivy tmavo fialové sfarbenie, podobné baklažánu. Po naložení do octu sú tmavo-hnedé až čierne.
Sú ospevované predovšetkým pre svoju výnimočnú ovocnú sladkosť, mandľový tvar a mäsitú štruktúru.
Sú vhodné do zeleninových šalátov, nátierok, či na jednohubky alebo k cestovinám ako kuskus a pod.
Neobsahujú žiadne umelé prísady, arómy ani konzervačné látky. Vhodné aj pre vegánov.
Zloženie: olivy Kalamata*, voda, morská soľ, vínny ocot*.
*= Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Pod stálou kontrolou kvality.
Obsah: 200/110g