Mladý jačmeň BIO Raw Iswari 125g

Mladý jačmeň je jednou z najobľúbenejších zelených potravín. Je vyrábaný z mladých lístkov jačmeňa, keď sú asi 12 – 14 centimetrov dlhé. Mladé rastlinky majú schopnosť prijímať maximum výživných látok z pôdy. Práve preto je sú aj listy mladého jačmeňa, ktoré sa neskôr spracúvajú na šťavu a prášok, také bohaté na vitamíny, minerály, enzýmy a chlorofyl. Umelo vyrábané tabletky s izolovanými zložkami (napr. tabletky vitamínu B a pod.) len ťažko dokážu nahradiť bohatstvo, ktoré nám príroda ponúka v podobe mladých, klíčiacich rastlín. Komplexná súhra jednotlivých obsahových látok, často takých, ktoré ešte ani nie sú vedecky preskúmané či pomenované, je práve to, čo je pri zelených potravinách dôležité. Mladý jačmeň je veľmi bohatým zdrojom viacerých enzýmov. Patria k nim napr. unikátny SOD (superoxid dismutáza, extrémne účinný antioxidant pôsobiaci proti starnutiu buniek a zápalom), cytochrom oxidáza, oxidáza mastných kyselín, transhydrogenáza a mnohé ďalšie, kto sú nevyhnutné pre metabolické spracovanie živín v organizme. Celkovo tvoria enzýmy až 40% hmotnosti mladého ječmeňa. Mladý jačmeň obsahuje aj veľa vitamínov a minerálov. Patrí k nim draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, mangán, zinok. Z vitamínov je to najmä betakarotén (provitamín A), vitamíny skupiny B: B1, B2, B6, kyselina listová (dôležitá pre rast buniek), kyselina pantoténová a vitamín C. Mladý jačmeň sa zvyčajne odporúča na detoxikáciu organizmu. Má alkalické pH a jeho užívanie znižuje prekyslenie organizmu spôsobené nesprávnym stravovaním. Chlorofyl a beta karotén pôsobia ako antioxidanty. AKO POUŽIŤ PRÁŠOK MLADÝ JAČMEŇ Užívajte približne 1 čajovú lyžičku denne jeden až dvakrát denne. Je dôležité, aby sa mladý jačmeň tepelne neupravoval a používal iba v pokrmoch s teplotou do 40°C. Väčšinou sa odporúča, aby sa mladý jačmeň užíval aspoň hodinu pred jedlom, aby mohlo telo dokonale stráviť všetky obsiahnuté látky. Pravidelné užívanie sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám (z dôvodu vylučovania toxínov aj do materského mlieka). rozmiešajte s vodou alebo s džúsom pridajte do smoothie alebo rozmixovaného ovocia pridajte do polievky alebo iného jedla (len do 40°C) Obsah: 125g Krajina pôvodu: mimo EU