Sirup Čakankový KAUMY 350g
Čakankový sirup Originál je novinkou na trhu sladidiel. Ide o sladidlo novej generácie vyrobené unikátnou patentovanou metódou z koreňa Čakanky. Vyniká mimoriadne vysokým obsahom prospešnej vlákniny a glykemickým indexom menším ako 5. Neobsahuje lepok, laktózu, konzervanty, arómy ani pridané cukry. Vhodné pre diabetikov, športovcov i deti ...
POUŽITIE
Čakankový sirup Originál možno použiť na sladenie teplých a studených nápojov, dezertov, sušienok, piškót, zmrzlín, palaciniek a jogurtov.
Sirup môže byť použitý aj do teplej kuchyne pre pečenie všetkých typov sladkého pečiva a báboviek. A je tu ešte jedna úplne unikátnu vlastnosť - sirup je schopný čiastočne nahradiť aj pokrmový tuk! Takže sirup neprináša len zníženie kalorickej hodnoty pečiva dané nahradením cukru, ale navyše prináša aj zníženie energetickej hodnoty potravín nahradením pokrmového tuku, a to až sto percent!
Spôsob použitia a dávkovanie
Obsahuje až o 95% menej cukru a 45% menej kalórií v porovnaní s inými prírodnými sladidlami (med, javorový sirup, Agávový sirup, ...), preto je veľmi vhodný pre použitie pri redukčnej diéte. Pokrmy pripravené s použitím čakankového sirupu originál vykazujú výrazne nižšiu energetickú hodnotu a pri pravidelnom užívaní takto pripravených pokrmov dochádza k prirodzenému úbytku tukových zásob, čo môže viesť k zníženiu telesnej hmotnosti až o 10% za 9 týždňov.
Dávkovanie je pri sladení rovnaké ako pri mede, pri náhrade tuku v potravinách nahrádza 1g sirupu približne 4 g tuku
Zloženie: extrakt z koreňa čakanky 91%, zvlhčovadlo glycerol, karamel, sladidlo sukralóza.
O čakanke
Čakanka obyčajná (Cichorium intybus) je rastlina patriaca do čeľade astrovité. Je to trváca až jeden meter vysoká bylina s tuhou stonkou. Kvitne od júla do októbra, pričom jej kvety sú zvyčajne jasne modré.
Práve vďaka farbe kvetov pravdepodobne vznikol aj český názov tejto rastliny - "Čakanka", kedy modré kvety čakanky ľuďom pripomínali modré dievčenské oči, ktoré márne čakajú na návrat milého z vojny ...
Rastlinky je možné nájsť vo voľnej prírode pomerne hojne v okolí ciest, polí, lúk, lesov a strání. Pre spracovanie vo veľkom sa ale pestuje hlavne v Belgicku a Holandsku.
Čakanku ako prospešnú bylinu všetci dobre poznáme a asi jej najznámejšie použitie je spracovanie sušeného koreňa do zdravej náhrady kávy - melty. Ale to samozrejme nie je jej jediné použitie. Čakanka obyčajná je veľmi cenenou liečivou bylinou ľudového liečiteľstva v ktorom sa používala pri liečbe gastritídy, obličkových a žlčníkových kameňov, angíny, žltačky a kožných zápalov.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 650 kJ / 161 kcal;
tuky: 0 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 4,7 g;
cukry: 4,7 g;
bielkoviny: 0 g;
soľ: 0 g.
Krajina pôvodu: Česká republika.
Skladovanie: Skladujte v tme a chlade.